Die besten Rezepte

Wunderschönes britisches Essen zum Geburtstag der Königin

Wunderschönes britisches Essen zum Geburtstag der Königin

Es ist der offizielle Geburtstag der Königin am Samstag, den 8. Juni - was für eine gute Ausrede für eine Party!

Wir haben eine Auswahl an wunderschönen britischen Gerichten, die jedes Picknick oder jede Straßenparty zu einem königlichen Anlass machen. Von Marmeladentörtchen bis hin zu kleinen Yorkshire-Puds feiert dieses Fest das Beste aus Großbritannien.

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Jeder Party-Aufstrich braucht ein Herzstück, und diese beiden Kuchen sind etwas ganz Besonderes. Ein Zitronen-Nieselregen-Kuchen ist ein klassischer Publikumsmagnet, aber dieses Rezept macht es noch besser vier Schichten und federleichten Frischkäseglasur. Oder, wenn Sie Lust haben, probieren Sie Archies königliche Roulade aus - sie strotzt vor frischen Erdbeeren und Sahne und ist eine absolute Freude zu essen.

Diese Eccles-Kuchen sind die perfekten kleinen Päckchen mit getrockneten Früchten, die mit Zitrusfrüchten und Lorbeer versetzt sind und in Blätterteig gewickelt sind. Sie können Ihr eigenes Gebäck von Grund auf selbst herstellen, aber wenn Sie wenig Zeit haben, ist das im Laden gekaufte Blätterteiggebäck genauso schön.

Brathähnchen und alle Zutaten sind wirklich der Höhepunkt des britischen Essens. Aber für eine Party oder ein Picknick funktioniert dieser Brathähnchensalat mit goldenen knusprigen Croutons, grünen Bohnen und süßen Kirschtomaten so gut. Stellen Sie einen großen Teller davon in die Mitte des Tisches (oder des Picknick-Teppichs) und lassen Sie alle sich selbst helfen.

Marmeladentörtchen sind bescheiden, billig zuzubereiten und so ein hübscher Genuss. Dies ist ein großartiges Rezept für Kinder. Es ist lustig, wie aus einfachem Gebäck mit einem Klumpen Marmelade etwas so Aufregendes werden kann, mit zähen, sprudelnden, knusprigen und marmeladenen Geleestücken!

Diese knusprigen Yorkshire Puds werden mit cremig geräucherter Forellenpastete serviert. Sie können den cremig geräucherten Fisch in eine große Schüssel geben, wenn Sie möchten, aber es sieht ziemlich süß aus, ein paar einzelne Portionen in kleinen Teetassen zuzubereiten. Im Mai und Juni werden Sie anfangen, blühenden Schnittlauch zu sehen, und diese eignen sich hervorragend zum Dekorieren der Oberseite des Topffischs, wenn Sie beeindrucken möchten. Das geht ganz schnell, also schlagen Sie es einfach mitten auf den Tisch, damit sich jeder selbst helfen kann. Ihre Gäste werden darüber streiten, das verspreche ich.

Wenn Sie köstliches britisches Essen zubereiten möchten, probieren Sie diese krümeligen Scones aus - sie sind so einfach, dass selbst ein Fünfjähriger sie zubereiten könnte. Denken Sie daran, je weniger Sie den Teig berühren, desto kürzer und bröckeliger werden Ihre Scones. Backen!

Dies schmeckt wie butterartiger Marmite auf Toast. Wenn Sie Ihren Marmite normalerweise dick verteilen, nehmen Sie die vollen zwei Teelöffel - oder noch mehr, wenn Sie ein echter Unhold sind.

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Es ist fast so einfach, diese hübschen Toasts mit geräuchertem Lachs für 20 Personen zuzubereiten wie für zwei Personen. Der Biss der Radieschen und der Duft des Dills machen einen schnellen Snack zu etwas ganz Besonderem. Wenn Sie die Dinge auf die nächste Stufe bringen möchten, lassen Sie den im Laden gekauften Räucherlachs fallen und stellen Sie Ihren eigenen Gravadlax mit Rote-Bete-Heilung her. Epos!

Diese Makrelenpastete ist wirklich einfach zusammen zu sausen und verrückt mürrisch - stapeln Sie den Toast hoch!


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