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Schnelle individuelle Erdbeer- und Vanille-Kleinigkeiten

Schnelle individuelle Erdbeer- und Vanille-Kleinigkeiten

Schnelle individuelle Erdbeer- und Vanille-Kleinigkeiten

In wenigen Minuten fertig

In wenigen Minuten fertig

Serviert 4

Kocht in 20 Minuten

SchwierigkeitSuper einfach

Ernährung pro Portion
  • Kalorien 335 17%

  • Fett 18,6 g 27%

  • Sättigt 11,1 g 56%

  • Zucker 27,1 g 30%

  • Protein 5,6 g 11%

  • Kohlenhydrate 35,9 g 14%

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

  • 2 Handvoll Erdbeeren plus extra zum Dekorieren
  • 1 Esslöffel Vanillezucker oder Puderzucker
  • 125 ml Doppelcreme
  • 125 ml fettfreier Naturjoghurt
  • 1 Vanilleschote, geteilt
  • 8 kleine Rum Babas oder Madeleines in Limoncello getränkt
  • 400 g dicker Pudding
  • frische Minzblätter zum Dekorieren

Methode

  1. Entstielen Sie zuerst Ihre Erdbeeren und legen Sie sie mit dem Zucker in eine Pfanne. Vorsichtig erhitzen, bis die Erdbeeren leicht schmoren und einige ihrer Säfte herauskommen.
  2. Schlagen Sie die Sahne leicht mit den Samen aus der Vanilleschote und rühren Sie dann den Joghurt ein.
  3. Die Rum Babas oder Madeleines auf 4 Dessertgläser verteilen und die Erdbeeren, die Sahne und den Pudding in Schichten darüber geben. Mit halbierten Erdbeeren und Minzblättern dekorieren und servieren.


Schau das Video: Vanillecreme mit Erdbeeren im Glas - Leckeres Dessert (Januar 2022).