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Schneebälle

Schneebälle

Andere Kekse für Weihnachten. Diesmal ohne Ei. Es sieht aus wie Schneebälle, daher der Name. Sie sind zart und schmelzen im Mund.

  • 225 g Butter, weich
  • 80 g + 50 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 300 g Mehl 000
  • eine Prise Salz
  • 100 g Haselnüsse, trocken frittiert, groß gehackt
  • kandierte Früchte

Portionen: 20

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Schneebälle:

Butter mit 80 g Zucker und Vanille zu einer homogenen und luftigen Creme verrühren

Salz und 250 g Mehl hinzufügen und mischen. Wenn eine Paste entsteht, die nicht an den Händen klebt, sollte das restliche Mehl nicht hinzugefügt werden. Ja, die Kruste ist zu weich, fügen Sie einen Esslöffel Mehl (von den restlichen 50 g) hinzu, bis sie klebrig wird.

Haselnüsse dazugeben und gut vermischen

1-2 Stunden kalt stellen

Backofen auf 190 C (hart) vorheizen

Aus der Schale Kugeln formen, in deren Mitte er kandierte Fruchtstücke legt.

8-10 Minuten backen. Achte darauf, dass es weiß bleibt

Etwas abkühlen lassen, dann durch den restlichen Zucker streichen.


Seltsames Phänomen im Nordwesten Sibiriens. Tausende schneebedeckte Bulgaren drangen in den Strand ein

Ein seltsames, aber sehr schönes Phänomen überraschte die Bewohner der Obi-Bucht im Nordwesten Sibiriens, nachdem Tausende von Schneebällen am Strand aufgetaucht waren. Bulgaren bedecken 20 Kilometer Strand.

Laut BBC reichen die Bulgaren in der Größe von einem Tennisball bis zu fast einem Meter. Spezialisten sagen, dass die "Bälle" das Ergebnis eines natürlichen Prozesses sind. Kleine Eisstücke wurden von Wasser und Wind an den Strand geschoben.

Einheimische in der Stadt Nyda in der Nähe des Polarkreises sagen, dass sie so etwas noch nie zuvor gesehen haben.

Ein ähnliches Phänomen trat im Dezember 2014 im Finnischen Meerbusen und 2015 auf dem Michigansee auf.

Der Kampf gegen Sars-Cov-2 geht weiter. Weil die Leute sich impfen lassen wollten

22. Mai 2021 20:01
In den letzten 24 Stunden wurden mehr als 75.000 Menschen gegen COVID-19 geimpft.

2-jähriges Kind, tot in den Gewässern von Some & # 537

22. Mai 2021 19:41
Die Nachricht "2-jähriges Kind, tot & um die Gewässer von Some" wird in den Nachrichten ausgestrahlt.

Schreckliche Details nach Mioaras Tod

22. Mai 2021 19:41
Die "schrecklichen Details nach "Mioaras Tod" wurden auf KANAL News ausgestrahlt.

22. Mai 2021 19:41
Die News " " "În speed"& # 259 to death" ausgestrahlt auf KANAL D News vom 22.

Gelbe Liste & # 259 - Spanien, Italien, Türkei

22. Mai 2021 19:41
Die "Gelbe Liste"-Nachrichten Nr. 259 - Spanien, Italien, Türkei & zitiert auf KANAL News.

22. Mai 2021 19:40 Uhr
Die News "Rămas bun, Ion Dichiseanu" werden auf KANAL D News vom 22.05.


Schneeballkuchen (KEIN BACKEN)

Ich habe gestern, als ich das Rezept für Lachs- und Frischkäsebällchen veröffentlicht habe, versprochen, dass ich die Rezepte, die ich für die Feiertage gemacht habe, so schnell wie möglich schreiben und veröffentlichen werde, in der Idee, dass sie in der nächsten Zeit für Sie nützlich sein könnten. Dies sind einige Rezepte, die außer diesem nicht nur in den Winterferien zubereitet werden können Schneeballkuchen dessen Rezept ich unten schreibe.

Okay, solange es draussen noch kalt ist, denke ich, dass es trotzdem geschafft ist, auch wenn die Ferien vorbei sind. Und wenn wir den Namen nicht berücksichtigen, den ich ihm gegeben habe, funktioniert es im Sommer, weil es ein Dessert OHNE Backen, leicht, einfach zu machen und sehr lecker.

Diese Torte ist sowohl als festliche Torte für Silvester oder andere Feiertage in dieser Zeit gedacht als auch als Grund, einen nicht gegessenen Kuchen / Panettone zu Weihnachten zu recyceln. Okay, ich habe diesen Panettone extra gekauft, um ihn in den heutigen Kuchen zu verwandeln, und ich habe nur die Hälfte davon verwendet.

Sie brauchen keinen Panettone mit Sahne oder einen in großen Mengen. Ein einfaches reicht aus, mit oder ohne Dörrobst. Oder Sie können unbenutzte Kuchenstücke wiederverwenden, die trocken und von niemandem unerwünscht gelassen wurden. Mit etwas Sahne und einer Schachtel Mascarpone verwandeln Sie diese Reste in ein elegantes und leckeres Dessert.

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Natürlich können Sie es in einer normalen Kuchenform zubereiten, aber es scheint nicht den gleichen Charme zu haben. Wählen Sie also eine halbkugelförmige Schale (Schüssel) mit einer Grundfläche von 20 cm und einer Höhe von 10 cm, mit einem Volumen von ca. 2 Litern, die Sie innen mit Lebensmittelfolie tapezieren.


Schneebälle

Viburnum Opulus oder die Pflanze Calin (Schneeball) ist ein in Amerika beheimateter Strauch von seltener Schönheit. Die Blüten dieses Strauches sind groß, duftend, weiß und ähneln einem Schneeball. Die grünen Blätter in Form eines Ahorns wechseln zum Ende des Sommers ihre Farbe in Rottöne und bieten eine schöne Gartendekoration.

Die Früchte haben blutdrucksenkende Eigenschaften und Extrakte aus der Rinde von Viburnum opulus wirken beruhigend. Viburnum opulus kann eine Höhe von bis zu 3 Metern erreichen und kann verwendet werden, um eine Hecke, eine Trennwand zu bauen oder jeden Platz im Garten zu dekorieren.

Die Calin-Pflanze liebt Wasser, daher ist es gut, sie während der Wachstumsperiode reichlich und im Winter mäßig zu gießen. Es wird auch empfohlen, die Blätter gelegentlich zu besprühen.

Der Strauch ist lichtfreundlich und blüht reichlich, wenn er an einem sonnigen oder nur halbschattigen Standort steht.

Viburnum opulus bevorzugt einen fruchtbaren Boden mit einem sauren pH-Wert, passt sich aber auch einem alkalischen Boden an, so dass Sie nur mit etwas Aufmerksamkeit eine außergewöhnliche Präsenz im Garten haben können. Es kann durch Stecklinge oder Samen vermehrt werden.

Plantage

Die in Töpfen gekaufte Pflanze kann zu jeder Jahreszeit im Garten gepflanzt werden. Im Jahr, in dem Sie die wurzelnackte Pflanze kaufen, erfolgt die Aussaat in der Regel im Frühjahr oder Herbst bei Temperaturen über 5 Grad Celsius, nur wenn der Boden nicht gefroren ist.

Krankheiten und Schädlinge

Blattläuse können die Pflanze befallen, können aber mit einem bestimmten Insektizid bekämpft werden. Wenn die Blätter der Pflanze von Pilzen befallen sind, müssen sie entfernt und ein Fungizid auf die Pflanze aufgetragen werden.

Wenn Sie einen Strauch mit eleganten und raffinierten Blumen für Ihren Garten suchen, finden Sie bei Bulbi Rumänien die Calin-Pflanze, Schneeball zum Verkauf zu den besten Preisen. Für einen spektakulären Garten können Sie Viburnum Opulus online bestellen und Sie werden wunderschöne Blumen haben!


Rezept für bulgarische Schneekekse mit Kokos

Bulgarische Schneeplätzchen & # 8211 einfaches Rezept mit Kokos.
Diese Kekse sind sehr zart und einfach zuzubereiten.

Verwenden Sie eine 200-ml-Tasse, um die Zutaten im Rezept abzumessen Bulgarische Schneeplätzchen.


Zutaten Bulgarischer Schneekuchen

Für die pandispan-Arbeitsplatte

10 Esslöffel Zucker (am besten in Pulverform)

5 Esslöffel Wasser (in Eigelb geben)

11-12 Esslöffel Mehl (je nach verwendetem Löffel & # 8230 .. können in der Mehlzusammensetzung hinzugefügt werden oder nicht)

eine Prise Salz (Eiweiß)

Für die Sahne

1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale (für den Geschmack)

200 g Tafelbutter (bei Zimmertemperatur)

Zum Ausrollen des bulgarischen Schneekuchens

Süßigkeiten in einer Kalenderbox

Schoko-Fruchtbouquet

Schokoladenkorb

Schachtel mit 4 Schokoladenherzen

Für den Schokoguss

1oo g flüssige Sahne (vorzugsweise Meggle-Creme)

1 Teelöffel Öl (zum Glasieren)


Bulgari Schneekuchen - Ho Labda

Mischen Sie die 8 Eigelbe mit 10 Esslöffeln Zucker und 8 Esslöffeln heißem Wasser, bis es schaumig wird. Eiweiß von den 8 Eiern getrennt schlagen, mit einer Prise Salz aufschäumen. Das geschlagene Eiweiß vorsichtig mit dem aufgeschäumten Eigelb mischen. In die 12 Esslöffel Mehl 1/2 Päckchen Backpulver geben und nach und nach darüber sieben von unten nach oben rühren, bis das Mehl eingearbeitet ist. Gießen Sie die Zusammensetzung in das mit Backpapier ausgelegte Blech und stellen Sie sie in den vorgeheizten Ofen, bis sie gebacken ist (wir testen die Zahnstocher). Nachdem die Keksoberseite gebacken ist, nehmen Sie sie heraus und drehen Sie sie auf ein sauberes Handtuch, wo wir sie vollständig abkühlen lassen, und schneiden Sie sie anschließend in zwei Hälften.
Sowohl von der Oberseite als auch von der Unterseite des Kekses werden wir mit einem Glas einen Kreis ausschneiden, damit sie in der Anzahl gleich sind.

In einen Topf 6 Esslöffel Mehl, 200 g Zucker geben und nach und nach 500 ml kalte Milch hinzufügen. Rühren Sie, um keinen Schnickschnack zu machen, und kochen Sie die Zusammensetzung dann, bis sie eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dann 250 gr Butter, 3 Päckchen Vanillezucker dazugeben und die Masse aufschäumen, bis sie homogen ist.

Ab jetzt haben wir die Kreise ausgeschnitten und die Creme ist fertig. Wir nehmen jeweils 2 Kreise und fetten einen Teil mit Sahne ein, den anderen Teil legen wir über den gefetteten Teil und kleben sie auf.

Auf diese Weise erhalten wir die Schneebälle, die wir auf einen Teller legen und obenauf mit geschmolzener Haushaltsschokolade glasieren, wobei darauf geachtet wird, dass sie nicht tropft (für das Aussehen).


Schneebulgarisch & Ndash Rezept

Inzwischen sind wir erwachsen, aber das Kind in uns interessiert sich immer mehr für diese Bulgaren. Also lasst uns dieses Mal gegeneinander antreten & ndash wer bereitet die leckersten Schneebälle vor? Hier ist, was Sie brauchen und wie Sie sich vorbereiten:

100 g Kekse für Tee

50 g Mini-Marshmallows (hier das Rezept für selbstgemachte Marshmallows)

50 g getrocknete Cranberries

50 g Semmelbrösel (oder noch besser einfache Semmelbrösel)

100 g Kokosraspeln

Kulinarisches Glitzer & Ndash optional

Brechen Sie die weiße Schokolade in große Stücke und schmelzen Sie sie auf einer Pfanne, in der das Wasser kocht, in einer hitzebeständigen Schüssel.

In eine separate Schüssel geben Sie die Teekekse und Bonbons und zerbröckeln sie zusammen. Dann die Mini-Marshmallows, Preiselbeeren und Streuselbrot (oder Kuchen) dazugeben, etwas vermischen. Geschmolzene Schokolade und Honig hinzufügen. Mischen Sie sie alle gut.

Gießen Sie die Kokosnuss auf einen Teller. Nehmen Sie mit einem Löffel Teig & ndash vorzugsweise Eiscreme, da es kugelförmig ist & ndash führt a & bdquobulgaras & rdquo durch die Kokosnuss und formt sie gleichzeitig von Hand in eine Form, die einer perfekten Kugel möglichst nahe kommt. Am Ende können Sie über den bulgarischen und silbernen kulinarischen Glitzer verteilen, für einen Effekt, der dem Neuschnee möglichst ähnlich ist.

Alle Bulgaren auf ein Blech mit Backpapier legen, mindestens 30 Minuten abkühlen lassen und dann diese Köstlichkeit genießen!

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Horticultorul.ro

Die Familie: CAPRIFOLIACEAE

Beliebter Name: Calin, bulgarischer Schnee

Wissenschaftlicher Name: Viburnum opulus ‘Roseum’

Calin ist Viburnum opulus und "Schnee" Schneeball ist seine Vielfalt "Roseum “(“Steril”).

Calin ist ein einheimischer Strauch (lebt in unserem Land).

Wachstumsbedingungen:

  • Frostbeständige Arten
  • Er liebt schattige Plätze, verträgt aber auch sonnige Plätze
  • Es wird in einem Behälter angebaut und kann im Frühjahr ins Solarium oder warme Gewächshaus getrieben werden (die Pflanze blüht früher)
  • Containerpflanzen müssen während der Vegetationsperiode mit speziellen Düngemitteln gedüngt werden.

Ornamentale Eigenschaften:

& # 8211 Dekorative Arten durch Blüten, Blätter, Portwein. Vielfalt von Calin Busch & # 8222Schneeball & # 8221 & # 8211 Viburnum opulus ‘Roseum’ “(“Steril”) hat sterile Blüten (trägt keine Früchte)

& # 8211 Zierstraucharten nach Früchten gibt es nur Calina (Viburnum opulus), die Früchte haben die Form von roten Trauben & # 8211 Pendeln (hängend) und halten den Winter an der Pflanze, (Siehe Abb. 4)

Blumen sie sind weiß (und am Ende der Blütezeit werden sie leicht rosa) - ähnlich denen von Hortensien (wie ein Schneeball "Schnee")

& # 8211 Blüht im April-Mai (südliche Gebiete) und Mai-Juni (in zentralen und nördlichen Gebieten des Landes)

& # 8211 Die Blätter sind gegenständig, breit-eiförmig, dreilappig 4-12 cm lang grün. Im Herbst verfärben sich die Blätter in ein leuchtendes Rot, das einen schönen Kontrast zum Himmel und grünen Rasen bildet (siehe Abb.).

& # 8211 Es wird gepflanzt als: Einzelstücke, in Gruppen, in der Zusammensetzung von Waldmassiven (kleine Wälder). Es kann auch in Containern (Töpfen) angebaut werden.

& # 8211 Calinula(Viburnum opulus), Strauch mit einer maximalen Höhe von 3 m, mit einem Kronendurchmesser von 2,5 Metern

& # 8211 Bulgarische Schneevielfalt& # 8211 Viburnum opulus ‘Roseum’- Strauch mit einer maximalen Höhe von 3-4 m, mit einem Kronendurchmesser von 3-4 Metern

Ruhige Multiplikation:

der Schneebusch & # 8222 Schneeball & # 8221 multipliziert mit Markierung (über den Zweigen, die an der Basis der Pflanze gewachsen sind, wird ein Hügel gebildet), die neu bewurzelten Pflanzen lösen sich nach zweijährigem Schnitt (Spätherbst oder zeitiges Frühjahr) vom Busch.

der Calinbusch & # 8222 Schneeball & # 8221 multipliziert sich mit Stecklingen: im Dezember geerntet (in feuchtem Sand gelagert - im Keller bei 6 ° C) und im März in Setzlinge gepflanzt (eventuell mit Bewurzelungsstimulator & # 8222Radistim & # 8221 vor dem Pflanzen behandelt).

Der Hauptschädling sind Blattläuse, die mit bestimmten Insektiziden kämpfen.

FEIGE. 1 Calin, bulgarischer Schnee (Viburnum opulus ‘Roseum’)

FEIGE. 2 Calin, bulgarischer Schnee (Viburnum opulus ‘Roseum’)

FEIGE. 3 Calin, bulgarischer Schnee (Viburnum opulus ‘Roseum’)

FEIGE. 4 Calin-Früchte (Viburnum opulus)

FEIGE. 5 Calin, bulgarischer Schnee (Viburnum opulus ‘Roseum’), der Herbst

FEIGE. 6 Calin, bulgarischer Schnee (Viburnum opulus ‘Roseum’), der Herbst

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